Gérer un restaurant doit tenir compte de plusieurs facteurs, certains généraux et d’autres spécifiques. De nos jours, le digital est devenu un enjeu majeur pour toutes les entreprises, y compris les restaurants. Il représente d’ailleurs une opportunité pour les restaurateurs qui souhaitent innover et développer leurs activités. Il existe une multitude de solutions digitales pour un restaurant, que ce soit pour améliorer sa visibilité ou pour optimiser son fonctionnement. Cependant, le choix dépend des objectifs et de la situation du restaurant. Pour la mise en place de cette nouvelle stratégie, il est recommandé de faire appel à une agence web spécialisée dans le domaine.
Que peut apporter la stratégie digitale pour un restaurant ?
Une stratégie digitale améliore la qualité de la communication d’un restaurant. Cela influe sur l’ensemble de son fonctionnement, de la qualité de service à la gestion de la clientèle.
Opter pour une stratégie digitale représente également un avantage concurrentiel majeur. Grâce à des moyens efficaces pour communiquer (internet notamment), une stratégie digitale permet également de générer de nouveaux prospects.
Pour un restaurant, se lancer dans le digital est un gage de dynamisme et de professionnalisme, des qualités importantes aux yeux des consommateurs. Cette démarche permet donc d’améliorer l’e-réputation et l’image du restaurant.
Quel type de stratégie digitale mettre en place pour un restaurant ?
Opter pour le digital afin d’optimiser la gestion d’un restaurant est avantageux, mais est loin d’être chose aisée. La stratégie doit avant tout répondre aux besoins spécifiques de l’établissement.
Une stratégie pour améliorer la visibilité de l’établissement
La visibilité est un enjeu important pour les entreprises de nos jours. Le restaurant ne fait pas exception à cette règle. Pour améliorer la visibilité de son établissement, un restaurateur peut :
- Créer un site internet pour son restaurant
C’est une étape essentielle dans toute stratégie de marketing digital. Le site web donne au restaurant l’opportunité de générer de nouveaux prospects. En effet, les consommateurs utilisent le plus souvent internet pour trouver les services dont ils ont besoin.
- Améliorer le référencement
Cela va de pair avec la création de site web. En effet, le référencement est indispensable pour générer du trafic sur un site internet.
Un concept pour optimiser la gestion d’un restaurant
La commande en ligne fait également partie des pratiques digitales spécifiques pour les restaurants. C’est un moyen pour optimiser le fonctionnement de l’établissement et en faciliter la gestion. La commande en ligne est une des stratégies digitales les plus utilisées. Plus qu’une simple fonctionnalité, elle représente un véritable atout pour un restaurant. Ainsi, la commande en ligne peut :
- Générer plus de revenus, car le nombre de plats proposés est plus important et le concept est opérationnel 24h/24 et 7j/7.
- Réduire les erreurs de commandes, comme c’est souvent le cas dans les restaurants physiques ou au téléphone.
- Créer une base de données de clients, grâce aux différentes informations telles que l’habitude d’achats.
- Représenter un atout marketing et un avantage concurrentiel indéniable.
Quelle application utiliser pour mettre en place le concept de commande en ligne ?
Pour que la commande en ligne soit opérationnelle, il est indispensable de choisir le type d’application ou le logiciel à utiliser. Les outils numériques proposent des fonctionnalités différentes. Le choix se fera au regard de ces critères.
Parmi les logiciels et les applications proposées, le module Deliver de Linkeo présente des particularités plutôt intéressantes. Il est intuitif, facile à prendre en main et bénéficie d’une large gamme de fonctionnalités. Dans le cas d’un restaurant, il permet, entre autres, de gérer les commandes et les stocks en temps réel. Grâce à des fonctionnalités spécifiques, il rend également possible le click and collect, une alternative avantageuse comparée à la livraison.
